サービス内容
ふみちゃん
家庭的な雰囲気と特製かす入りお好み。これぞ関西の味。
巨大キティちゃんが目印の家庭的であったかいお好み焼屋さん。
可愛いお母さんが作る特製のお好み焼きは、1度食べたら病みつき。
 |
|
|
みんなが帰ってくるようなお店
神戸なびガールの若菜萌です!!
生田川沿いをちょこっと入ったところにあるお好み焼き屋さん『ふみちゃん』に行って来ました!!
店先で大きなキティちゃんがお客様をお出迎え。思わず『ただいま!!』ってのれんをくぐりたくなるようなかわいいキティーちゃん。キティーちゃん好きな萌は思わず抱っこしてしまいました。 |
|
店内にはいると笑顔が素敵なかわいいママさんふみちゃんがお出迎え。この日き中国からの留学生、英(エイ)ちゃんも。『何食べる??何焼こか〜??』今食べたいもののアレンジオーダーもできる範囲で目の前の鉄板を使って作ってくれる。街のお母さんって呼びたくなるふみちゃん。
今回、萌は『オススメくださぁ〜い!!』ってわがまま言っちゃいました。 |
|
|
|
 |
オススメは・・・
特製油かす入りお好み焼き
油かすって？と思いのみなさん、それは牛か豚の大腸を揚げた物らしいですよ。初めて食べた油かすは、油かす自体にも味がついてあってお好み焼きとよく合うんです。
油がお好み焼きに程よくしみこんで、あげ衣がまたしんなりとからみついてなんとも言えない食管もプラスされて・・・
手に入れられるのは大阪からある業者さんが売りに来る日だけらしく、売りにくるエリアだけのちょっとした名物。隠れ一品です。お酒のアテにもされる方もいらっしゃってました。 |
|
すじオムレツ 400円
オススメをもう一品!すじオムレツを作ってもいました。甘辛くすじとこんにゃくを炊いた『すじこん』をふわっとしたタマゴで包み込んだオムレツ。なんと400円!!すじオムレツだけでもおなかいっぱいになっちゃうかもしれません。すごくボリュームあり!! |
|
|
|
|
取材中もどんどんお客さんが『まいど!!』って入ってこられて美味しさとふみちゃんの人柄で遠方からもわざわざこられるんだなぁって思いました。某私があこがれる有名なカリスマ読者モデルさんもよく来られる隠れみ店って感じでした!!
他にも てっちゃん焼き、ちゃんぽんやさいなどオススメだそうです。 今度また油かす入り食べにこよっと。みんな萌と一緒に食べに行こ!!
(神戸なびガール:若菜萌) |
|
●神戸市中央区吾妻通6-4-21 TEL：078-261-9040
●
●営業時間
●定休日
毎週：水曜日
●ホームページ
